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第二十三章 烈酒

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    “今天运气真好,遇到一个专门贩酒的行商,才买到这烧刀酒,平时在镇上可没见到这么烈的酒卖。怎样?是不是很够劲?”李劲满是期待的问道。

    “这个……是你们这最烈的酒?”苏媚有些晕。虽然以前听说过古代的酒度数都很低,所以才有“大碗喝酒”的说法。但真没想到,在这个修真异界见识到了。

    因为是准备拿来泡灵参酒的,所以苏媚并没有烫酒,而是用土碗直接倒了一点冷酒出来尝尝。酒浆入口冰凉,甜中带酸,微微能感觉到一点酒精味,口感说不上好。不知是因为这世界的酿酒技术实在不怎么样,还是李劲又为了省钱而买了劣酒。

    “这酒不行?”李劲见苏媚表情不像是找到需要的东西那种很高兴的样子,试探的问道。

    苏媚摇了摇头。抱着最后一线希望问道:“你有没有喝过,或者听说过有一种直接用火就能点燃的酒?可以燃烧的酒。”

    “啊!?”李劲有些傻眼,这样的酒还能喝吗?神仙的世界果然和一般人不一样啊!

    看到李劲的表情,苏媚已经有了答案了。但是泡酒,是苏媚设想的这支灵参最好的服用方法,其他的不论是晒干切片,或者研磨成粉,又或者和其他药物一起熬成汤药,都会损失不少的灵气。若是直接服用,一次又吃不了多少,剩下的灵参也会慢慢流失灵气。

    只有泡酒这个办法,可以最大程度的吸收灵参中蕴含的丰富灵气。而泡人参酒,据苏媚所知是需要非常烈的白酒的。

    那么,既然买不到合格的烈酒,苏媚只有自己想办法了。前世苏媚也看过几本穿越小说,主角酿酒、经商、造火药什么的,种田种得不亦乐乎。

    于是苏媚开始在脑中回忆如何才能造出高度的白酒来。记得是需要蒸馏的,虽然苏媚完全不了解后世酿酒的工艺,但加热分离的原理她是知道的。

    反正现在有大把的时间试验,还有一个免费的劳动力李劲,可以使用,苏媚决定通过试验来摸索出蒸馏白酒的方法。说起来造这烈酒也是为了给李劲用,他也不算是白干,算是给自己干活。

    说干就干,苏媚马上将蒸馏器的原理说给了李劲,然后让李劲想办法去搜集合用的材料来进行试验。

    接下来的几天,李劲便每天往来于集市和小屋之间采买所需的材料和烈酒。李劲积攒的银钱很快见底,又卖掉了两颗低级妖丹才买齐所需的东西。

    这几天里苏媚也没有闲着,每天除了喝下治疗药剂用妖气引导疗伤,便是绞尽脑汁的设计这个白酒蒸馏设备。

    这天,李劲将苏媚要求的东西都采买齐了,苏媚的伤经过几天的调养也大见好转。妖丹上的裂口都小了许多,一些细微的小裂口已经消失了。虽还是无法运使妖气,但已不若先前的剧痛难忍,如常人般的行动已经无碍。

    师徒俩便又在离小屋不远的地方清出一块空地,盖了一个草棚,专门用来搭建和放置这一套蒸馏设备。从此,这里便成了苏媚的蒸酒实验室,而李劲自然便成了她的助手。

    苏媚先指挥李劲在大棚的一端用石块和泥巴砌了个灶台,将镇上买来的一个大瓮安放在灶台上。然后用木料做了一个漏斗型的密闭罩子,用来连接冷凝管。

    冷凝管是苏媚设计蒸酒设备的过程中遇到的第一个难题。最理想当然是用金属来做一条管子,但是想到这个世界的冶金和锻造工艺,苏媚想也没想就放弃了。考虑到实际可操作性,那就只能考虑土石和木质了,这两种都会浪费一部分酒精,苏媚权衡了一会便选择了采用木材来做原材料。

    于是苏媚找来李劲,跟他说道:“现在咱们要做个冷凝管,这个挺费工夫的。你帮着想想,咱们到底该怎么把它做出来。”因为苏媚伤势未愈,所以所有的设备都是她动脑动口,李劲负责动手。

    “咱们做这个烈酒,要先把酒放到翁里烧开。烧成气体,就是‘酒气’,和水蒸气差不多的。然后让它在一个长长的管子里面再冷却成酒,冷凝管就是这个长长的管子。”

    李劲似懂非懂的点头,不明觉厉的样子,问道:“那这个冷冷凝管要有多长呢?”

    “长度嘛!”苏媚其实自己也不知道要多长好,不过想着越长应该越好,于是答道:“就从棚子的这头牵到那头吧。”说着苏媚伸手在头顶比了一个很长很长的手势。

    李劲再点头,等着苏媚的下文。照例来说,下面苏媚该安排他采买什么原材料,来造这个冷凝管了。

    现在李劲对苏媚的信心是越来越足了。虽然苏媚所教的引气入体的法诀,李劲修炼至今仍然没有感觉到气感。但苏媚设计的这些装置,还有经常冒出来的新奇词语,都让李劲觉得她是一个知识很渊博的修真者,一个有大本事的人。所以李劲每天很用心的学着,也很用心的做着苏媚吩咐的每一件事。

    果然,苏媚在心里合计了一下,接着说道:“至于做冷凝管的材料嘛!我是这么想的,咱们就买很多木板,用桐油给浸透,再刷上清漆。嗯!这样就不怕酒精浸到木头里损耗掉了。你就去多买些木板,薄些没关系,但是得保证不能变形。因为咱们这个管子必须要全封闭的。跑气可就不行了。”

    李劲在心里想象了一下苏媚所形容的冷凝管的样子,试探着问道:“为什么要钉成方形的呢?圆形的可以么?”

    苏媚没好气的白了李劲一眼,道:“方形当然是为了好做啊!做成圆形的话,加工起来费时费力,还容易漏气。咱们又不是做工艺品,当然怎么好做怎么来。”

    李劲笑道:“弟子不是说做成圆形,只是弟子想起一种树,觉得很符合师父的要求。”

    “嗯!?说来听听。”苏媚被勾起了好奇心。

    “是!”李劲应道。“这种树叫油桐,这连云山脉中便有。油桐树干笔直中空,木质轻薄,又富含油脂,树干的长度也足够,弟子听了师父的形容后,便觉得这油桐简直就是天生的冷凝管。”

    “哦?还有这种奇树?”苏媚觉得十分惊讶,倘若真如李劲所说,那倒是可以省了很多功夫,这个蒸馏装置也可以更早的建成了。“若是真像你所说的那样,那用这树的树干,当比自己用木板做一个冷凝管更好些才是。这真是老天帮忙了。”

    李劲见苏媚从善如流,马上采纳了自己的意见,也十分高兴,便抄起斧头道:“宜早不宜迟,趁现在天色尚早,弟子这就去砍一颗油桐回来试试。”

    说完,李劲便兴冲冲的去了。油桐树并非什么珍稀品种,刚好这附近的山谷就有。李劲选了一株长短粗细合适的,“咔咔”两斧便砍了下来。这油桐树木质甚轻,李劲直接去了枝叶,扛在肩上便往回走,也不觉得沉重。

    苏媚仔细的查看了李劲砍回来的树干,只见树干内径十分光滑,且有油脂的光泽,伸手去摸却不觉得油腻。只觉得木质虽轻,但内里倒还致密,确实很适合用来做冷凝管。

    有了冷凝管,蒸馏装置很快便安装完毕了。在苏媚的指挥下,李劲经过几次试验,增减加入的原酒数量,调节加热的时间和柴火的大小。在失败了十多次以后,终于在第七天制出了比原酒要烈得多的白酒。

    苏媚皱着眉头抿了一小口制出的白酒,觉得味道还是怪怪的,虽然酒精度明显比用来蒸馏的原酒要高得多,但口感比起自己前世尝过的白酒还是差了好多。

    不过想想,后世的白酒工艺可是有数百甚至上千年酿酒工艺的传承,自己随便想当然的弄了个半吊子的蒸馏装置,能提炼出纯度更高的白酒便该知足了。至于口味,实在是不能太挑剔了。好在自己也不是要酿什么绝世佳酿,只是要制一些烈酒来泡人参就行了。

    李劲的心里可就没有苏媚这么平静了,这么烈的酒,自己别说喝,便是听也从来没听说过。可是自己师父随随便便就用了一些简单的装置便造出来了。而且,李劲自己也全程参与了蒸馏提纯的工作,从种种迹象来看苏媚似乎也没有做过这活。而从苏媚喝了这个酒之后不甚满意的表情看来,她应该是喝过比这个酒更烈,口感也更好的酒。

    那么,答案便呼之欲出了。苏媚应该是出自一个十分有实力的修真门派或者家族。她必是过去在门派或者家族中喝过更烈更好的酒。

    见微知著,一个门派的实力不光要看它的修真功法,弟子实力的高低,更要看它在其他杂学方面的积淀。比如有的门派擅长炼药、有的擅长锻造、有的擅长符篆、有的擅长书画……等等不一而足。而苏媚所在的门派一定十分擅长酿酒。

    李劲想像着师门的情形,遐想连篇。

    苏媚却没有注意到李劲的神游太虚,而是继续想着新酒的事。

    “不行!”苏媚突然出声,将李劲放飞的想象又拉回了现实。

    “啊?什么不行?”

    “这酒,还不够烈。”

    “……”李劲看着一个小坛子里装着的新酒,这里面是李劲七天来的劳动成果,道:“弟子觉得,弟子只是闻一闻这酒的味道便有些微醺了。”

    苏媚面无表情的摇了摇头,道:“咱们再多做一些这样的酒,然后进行二次蒸馏。”

    于是,师父动动嘴,徒弟跑断腿。随着苏媚一句话,李劲又开始了不断重复的蒸馏过程。

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