笔趣阁 > 绝品医圣 > 第四章 酸菜鱼

第四章 酸菜鱼

作者:发光的烟头返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神龙王殿财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆

一秒记住【笔趣阁 www.biquge5.org】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第四章 酸菜鱼

    西医中有一些药属于精神科,可以治疗自闭症,但在方城看来,那只是用药物刺激脑神经,达到分泌激素抑制悲观情绪的做法,并不算根本治疗。

    简短的回应几句,方城便关掉电脑,思考起明辉医院的事情,看来,这医院,自己必须去一趟了。

    正在方城思考时,他的房门突然被打开了。

    进屋的是个三十左右的少妇,少妇穿着一身宽松的白纱裙,盘着一头卷发,裸露出来的半截小腿和胳膊,那雪白嫩滑的皮肤,毫无岁月的痕迹,给人无限的遐想。

    “刘姐,说了,进来先敲门。”

    方城一脸无奈地接过少妇手里的菜,望着她手里的钥匙,再次提醒道。

    这刘姐是方城的房东,平时和方城关系挺好,她和方城两人都是独自一人居住,当下也不忌讳什么,三天两头的往方城这里跑,仗着她是房东有备用钥匙,也是直接开门,毫无顾忌。

    方城虽然总是提醒,刘姐也没听进去,一来刘姐对方城不错,二来方城这里也没东西可丢的,方城也没拿她怎么样。

    “都是一家人了,还敲什么门。”

    刘姐脱了鞋,直接往方城床上一趴,那宽松的袍子下半片酥胸若隐若现,方城瞥了一眼,只感觉一阵口干舌燥,浑身躁动起来,当下钻进厨房,处理起刘姐带来的鱼。

    刘姐年近三十,有股成熟女人的韵味,哪里会不知道方城这个毛头小子的窘状,念头一起,趴在厨房门外,调笑道。

    “这还不是想你了么?”

    那娇媚的声音配上撩人的姿势,只让方城小腹处升起一股邪火,有种停下手中的活,向眼前的尤物扑上去的冲动。

    而在此时,《岐黄药典》培养出的药元活络开来,瞬间让方城清醒。

    “刘姐!”

    方城的语气里已经带有一丝恼意。

    “是想你的手艺。”

    刘姐也觉得玩笑开过了,笑着说道。

    “别说,一个年纪轻轻小伙子,做菜的手艺这么好,都不下于楼下开了十几年饭馆的老师傅了,怪不得姐姐我隔三差五往你这窜。”

    方城七岁以后便在孤儿院长大,穷人的孩子早当家,更何况这些没爹疼没娘爱的,一些基本的生活技能是早早就学会了。

    想到最初接触到做菜,还是因为妹妹口味比较刁,吃不惯院里供应的饭菜,为了照顾妹妹,方城特意跑到厨房学习做菜,打打下手,倒给院里帮了不少忙,也不知道当时一个七岁的小男孩是怎么挥得动铲勺的。

    想到妹妹,方城心头一紧,自己出来也有两年了,但妹妹一直因为那病的关系,独自一人待在孤儿院。

    自幼和妹妹一起长大的方城,当然不放心留妹妹一个人,所以才拼命赚钱,就是想租个大点的房子,把妹妹接出来。

    “刘姐,今天的酸菜鱼可别抱太大希望,鱼胆被我不小心弄破了。”

    方城那会正在片鱼,被刘姐这么一闹,手中一下不稳,把鱼胆弄破了。

    鱼胆一旦破裂,胆汁粘在鱼肉上,不仅味苦,还带有轻微的毒性,方城后来虽然用苏打水处理了一下,但难免还会有些影响,故而在此时提醒一句刘姐。

    “没事,家常小菜,没那么多讲究。”

    刘姐倒是毫不在意,坐在方城床上随便拿起本医书翻翻,好不惬意。

    酸菜鱼是道很简单的家常小菜,没有多大难度,只是稍微要注意几点。

    其一便是鱼片的厚度的要均匀,稍微用淀粉腌制一会,保证每片鱼肉口感的舒适;

    其二便是酸菜的处理,最好用花椒预炒一遍,这样煮出的东西便有一股焦香味;

    其三便是鱼骨熬汤,用温水烧开,可以锁住鱼香味;

    其余的火候掌握,口味轻重,便都要靠经验把控了。

    不到一个小时,方城便做好了三个菜,除了一个酸菜鱼外,还加了两个素菜,足够两个人吃了。

    “我不客气了!”

    刘姐一看菜上齐,立刻爬起来,轻车驾熟地从冰箱里拿出一罐啤酒,直接开动。

    鱼肉刚入口,刘姐双眼立刻冒气光来,囫囵地吞下,连声赞叹。

    “小方,你的厨艺真是越来越好了!这可是我吃过的最美味的酸菜鱼了!”

    “刘姐,你可别这样夸我了,鱼胆都被我弄破了,能好吃到哪去。”

    “你自己尝尝!”

    方城此时也夹起一块鱼肉放入嘴中,顿时一种浓郁的鲜香在他口中炸开,一小片鱼肉似乎刺激了他所有的味蕾,连带着他的精神,都振奋起来。

    酸菜鱼主要的味道是酸辣,口味一重,难免会掩盖掉鱼本身食材的口感,而方城的这道酸菜鱼,却是把鱼的鲜香和酸辣完美融合在一起,两者交相辉映,而不是互相掩盖,说是方城吃过最好吃的酸菜鱼,一点也不为过!

    至于那因鱼胆破裂本该出现的苦味,更是一点也没有。

    这是怎么回事?

    方城仔细回想起自己做菜的每一个步骤,忽然间,脑袋中灵光一闪!

    自己救了大柱,又重新修习了一遍岐黄药典,此时药元正是活跃之际,在做菜的时候,些许渗入了酸菜鱼里,充满自然生机的能量注入,自然会把食材本身的特质提升到极致。

    无意间发现自己的药元还有这种功效,方城也是高兴得紧。

    等治好妹妹后,就算不能行医,靠着这手药元,开个餐馆也能活得很滋润!

    “小子,你看中的那套房子,可能要被人租走了。”

    饭间,刘姐突然对方城说道。

    “有一家人对那套房子也有意思,要不是你事先交过定金,房东早就把房子租给他们了。不过就算如此,我们不快些把租金补齐的话,房东一样会把房子转给他们的。”

    方城闻言,连忙从书架上找出一打钱,加上刚得来的五百,一起递给刘姐。

    “刘姐,这是我存下的两千块,租金还差多少?”

    “第一个季度的话,还差五千呢。”

    方城皱起了眉,他这么短的时间,到哪里去找那五千呢?

    “你为什么一定看中了那套房子啊,城里其他物美价廉的房子很多啊。那套房子你就算租起了一个季度,之后的房租,你还是负担不起啊。”

    刘姐不解得问道。

    “那是晋江城唯一可以看到海的地带啊!”

    方城的眼里充满了向往。

    “妹妹她一直想看海,以前待在疗养院看不到,所以把她接出来以后,我要让她天天都能看到!”

    听到这话,刘姐心头一暖,这个愣头愣脑的小子,对妹妹,倒是意外的温柔呢。

    “要不,我先帮你垫着?”

    刘姐提议道。

    “不用了,我会找到办法的。”